El Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León sentencia que el plus de manutención debe cobrarse integro con independencia de la jornada de trabajo

06 Oct El Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León sentencia que el plus de manutención debe cobrarse integro con independencia de la jornada de trabajo

Los trabajadores de hostelería que perciban el plus de manutención, al no serles proporcionada la comida por la empresa, deberán percibir éste íntegro, independientemente de la jornada de trabajo que realicen.

Así lo ha sentenciado la Sala de lo Social del Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León, confirmando el fallo que en su día emitió el Juzgado de lo Social nº 4 de Valladolid, ante el conflicto colectivo promovido por el Sindicato Intercomarcal de Valladolid de la Federación de Comercio, Hostelería y Turismo de la UGT, contra los firmantes del Convenio de Hostelería de Valladolid, la Asociación Provincial de Hostelería de Valladolid y el sindicato CCOO.

El Tribunal Superior de Justicia, en los fundamentos de derecho de la sentencia, deja meridianamente claro que la causa del complemento es la de proveer al trabajador de la comida o cena que ha de realizar en días de trabajo y que la necesidad de la misma aparece, en función de los horarios de trabajo y no de la modalidad contractual utilizada.

El plus de manutención vigente, que es el correspondiente al año 2007, es de 37,60 €/mes., el cual a pesar de lo irrisorio de su cantidad, cientos de trabajadores del sector no percibían íntegramente por no ser sus contratos a tiempo  completo.

Los trabajadores que no hayan percibido íntegramente el citado plus, podrán reclamar las cantidades dejadas de percibir, que en algunos casos pueden superar los 600 €.

Por último lamentar desde UGT, la postura de la patronal de hostelería de Valladolid, que una vez mas demuestra que entre sus propuestas para mejorar el sector en nuestra provincia, no se encuentra la de tener unas trabajadoras y trabajadores, con unas condiciones laborales dignas, base fundamental para el crecimiento del sector en Valladolid y por ende en Castilla y León.